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首页 > 供应产品 > 葡萄糖异构酶
葡萄糖异构酶
品牌: 海鑫
规格: 1*25公斤
单价: 面议
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供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-12-08 09:44
 
详细信息

葡萄糖异构酶
葡萄糖异构酶是一种固定化异构酶,由经过基因改造的 7 号淀粉酶链霉菌种( Streptomyces m1033 )经发酵、絮凝、交联、干燥作用制成的新型固定化酶制剂。其特点表现为可在较高温度下高效率催化 D- 葡萄糖转化为 D- 果糖,是工业上大规模制备高果糖浆的首选催化剂
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