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郑州义多利化工产品有限公司

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首页 > 供应产品 > β-葡聚糖酶|食品级β-葡聚糖酶
β-葡聚糖酶|食品级β-葡聚糖酶
品牌： 海鑫
型号： 9027-67-2
规格： 1*25公斤
单价： 1000.00元/公斤
最小起订量： 25 公斤
供货总量： 20000 公斤
发货期限： 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至： 长期有效
最后更新： 2012-12-08 09:44
 
详细信息

可使高分子的粘性葡聚糖分解成低粘度的异麦芽糖和异麦芽三糖。为灰白色无定型粉末或液体，可加有载体和稀释剂。溶于水，基本不溶于乙醇、氯仿和乙醚。β-葡聚糖酶用途：酶制剂。主要用于制糖工业中降低由变质甘蔗导致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度，以提高蔗汁的加热速度、缩短澄清和结晶时间
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