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郑州义多利化工产品有限公司

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首页 > 供应产品 > 葡萄糖异构酶|食品级葡萄糖异构酶
葡萄糖异构酶|食品级葡萄糖异构酶
品牌： 海鑫
规格： 1*25公斤
单价： 270.00元/公斤
最小起订量： 25 公斤
供货总量： 20000 公斤
发货期限： 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至： 长期有效
最后更新： 2012-12-08 09:44
 
详细信息

葡萄糖异构酶是一种固定化异构酶，由经过基因改造的 7 号淀粉酶链霉菌种（ Streptomyces m1033 ）经发酵、絮凝、交联、干燥作用制成的新型固定化酶制剂。其特点表现为可在较高温度下高效率催化 D- 葡萄糖转化为 D- 果糖，是工业上大规模制备高果糖浆的首选催化剂
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